Caldo de camarón

El caldo de camarón es una de las delicias de la cocina mexicana, es una sustanciosa preparación que consiste en cocinar verduras y camarones en un caldo rojo hecho con chiles. Las opciones para consumirlo son muchas, se puede disfrutar solo o se acompaña de arroz blanco o tortillas de maíz, aunque en porciones más pequeñas se […]

Las piñatas y su historia

En México la piñata tiene su origen, en Mesoamérica con los mayas quienes acostumbraban romper recipientes de barro rellenos de cacao y los mexicas quienes llenaban cazuelas de barro con tesoros y alhajas, las decoraban con plumas y listones y las rompían durante las festividades en honor al dios Huitzilopochtli. Por otra parte, se tiene […]

SABIAS QUE………….

Bajo la inspiración del Black Friday norteamericano nace la historia de El Buen Fin como una iniciativa del Consejo Coordinador Empresarial, en asociación con el gobierno federal de Felipe Calderón y varias organizaciones del sector privado e instituciones bancarias para reavivar la economía mexicana de aquel entonces, ayudando a la par a los mexicanos a comprar […]